大角咀日本料理餐廳「金所」以白布烏冬聞名，去年更於深水埗開設白布烏冬專門店，主打日本群馬縣名物「白布烏冬」，經常大排長龍。最近餐廳更宣布開設分店，選址長沙灣，以後又多一個地方吃到這款大大塊烏冬喇！
日本拉麵達人Meter Chen去年在深水埗開設白布烏冬專門店「白布烏冬」，經常大排長龍，深受歡迎。餐廳主打自家製布形烏冬，口感煙韌滑溜，還有不同食法，如沾麵、冷麵、湯麵等。鴨肉入沾白布烏冬沾上鮮甜濃湯，夠掛汁；冷汁天婦羅白布烏冬保持彈牙口感。
最近餐廳宣布於長沙灣開設分店，還未吃過的朋友記得去試試！
白布烏冬
1號店
地址：深水埗荔枝角道313號地舖
電話：25729088
營業時間：中午12時至下午3時及下午5時30分至晚上9時
2號店
地址：長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下C號舖
