漢堡包推介｜連鎖美式漢堡店Shake Shack又有新搞作，今次驚喜推出日式大阪燒系列及日式黑芝麻奶昔，期間限定Menu以日本經典滋味為主題，將街頭美食代表「大阪燒」融入漢堡、香脆雞粒及薯條，配上夏日限定日式黑芝麻奶昔，為大家帶來驚喜味覺體驗，立即跟U Food小編搶先試食！
Shake Shack日式大阪燒系列
Shake Shack期間限定「日式大阪燒系列」驚喜登場，靈感源於日本經典街頭美食—大阪燒，將大阪燒風味融入招牌漢堡、香脆雞粒及波浪薯條之中，以香濃大阪燒醬及日式蛋黃醬，配搭味付海苔與鰹魚花點綴，甜鹹交織且層次豐富，打造濃郁惹味的味覺體驗！
日式大阪燒牛肉堡 (單層$66｜雙層$91)
100% 安格斯牛肉配上水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花及烤芝麻，再配搭香濃大阪燒醬及幼滑日式蛋黃醬，夾入鬆軟的薯仔麵包，滋味十足，打造令人回味無窮的滿足感。
日式大阪燒雞肉堡 ($62)
香脆雞肉配上煎蛋並加入味付海苔、鰹魚花及烤芝麻等大阪燒經典配料，再配搭大阪燒醬及日式蛋黃醬，夾入鬆軟的薯仔麵包，是不容錯過的期間限定之選。
日式大阪燒風味雞粒 (6粒$42｜10粒$59)
以金黃香脆的雞粒淋上大阪燒醬及日式蛋黃醬，再撒上味付海苔及鰹魚花，完美呈現大阪燒的經典滋味，外層香脆、肉質嫩滑，每一口都充滿濃郁鹹香，令人一試難忘。
日式大阪燒風味薯條 ($40)
將Shake Shack招牌香脆波浪薯條升級，裹上大阪燒醬及日式蛋黃醬，再撒上唐辛子、味付海苔、香蔥及鰹魚花，甜鹹交織、層次豐富，帶來與別不同的滋味享受。
期間限定日式黑芝麻奶昔
Shake Shack全新日式黑芝麻奶昔，將日本風味延伸至甜品之中，與大阪燒系列的鹹香風味相輔相成！黑芝麻 (Kurogoma) 是日本經典甜品食材之一，擁有獨特烘焙香氣與濃郁堅果香味，Shake Shack以雲呢拿雪糕配上黑芝麻與焦糖蜂巢脆脆，為夏日限定系列畫上完美句號～
日式黑芝麻奶昔 ($56)
把自家製雲呢拿雪糕與黑芝麻、焦糖蜂巢脆脆完美融合，再於鮮忌廉上撒上黑芝麻和焦糖蜂巢脆脆作點綴，層層交織出濃郁而幼滑綿密的口感，加上恰到好處的甜度與香脆的層次。
資料及圖片來源：Shake Shack
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香港攻略
Shake Shack (東薈城名店倉)
Shake Shack出左日式大阪燒系列
最近Shake Shack推出夏日期間限定,有日式大阪燒系列及日式黑芝麻奶昔,將日本經典街頭美食大阪燒重新演繹,融合招牌美式滋味😆 🐮日式大阪燒牛肉堡 (單層$66/雙層$91) 配料有安格斯牛肉配水牛芝士､煎蛋,加上大阪燒醬､日式蛋黃醬､海苔及鰹魚花,整個味道鹹甜適中,牛肉好軟熟,煎蛋提升成個包既味道🥰 🍔日式大阪燒雞肉堡 $62 用香脆雞肉結合經典大阪燒配料､煎蛋及雙重醬汁,雞肉十分脆口同厚實,同其他配料一齊食唔會太漏🫶🏻 🍗日式大阪燒風味雞粒 (六粒$42/十粒$59) 雞粒炸得金黃色,咬落去外脆內嫩,表面淋滿大阪燒風味醬料,咬落唔會好乾身😚 🥔日式大阪燒風味薯條 $40 用左招牌波浪薯條,淋上唐辛子､香蔥及海苔,味道甜鹹交織,但又keep到脆口同好入味🥰 🥤日式黑芝麻奶昔 $56 用雲呢拿雪糕融合濃郁黑芝麻及焦糖蜂巢脆脆,成杯口感綿密香脆,面頭好似食緊雪糕,奶香味好重🥰 ｢日式大阪燒系列｣及｢日式黑芝麻奶昔｣ 限定日期:7/15 - 9/14 供應地點:港澳全線分店 SHAKE SHACK (東薈城名店倉) (東涌) 📍東涌達東路20號東薈城名店倉地下G20號舖 #shakeshack#burger#milkshake#日式大阪燒#期間限定
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港式美食
香港老字號「福元湯圓」黑芝麻系列新品登陸便利店！
香港40年老字號「福元湯圓」全新推出一系列黑芝麻新品，獨家登陸7‑Eleven！各位黑芝麻控切勿錯過～ 福元湯圓ｘda dino冰皮芝麻雪米糍（$15/件） 「福元湯圓」聯乘 da dino 推出黑芝麻雪米糍，煙韌雪米糍外皮包裹幼滑黑芝麻意式雪糕，內層再加入香濃黑芝麻夾心，帶來豐富口感層次。冰涼雪糕、軟糯外皮與細滑醬心完美結合，每一口都充滿滿足感，是炎夏不可錯過的芝麻系甜品之選。 福元湯圓ｘda dino特濃芝麻雪條（$15/件） 「福元湯圓」與 da dino 聯手推出特濃芝麻雪條，將經典黑芝麻風味融入幼滑雪糕之中。黑芝麻醬與雪糕交織出獨特雲石紋理，口感細滑綿密，芝麻香氣層層綻放，帶來清涼又滿足的滋味享受。 福元湯圓 x 清漉特濃芝麻奶（$17/支） 「福元湯圓」聯乘清漉推出特濃芝麻奶，以真材實料打造香濃順滑口感。嚴選黑芝麻研磨製成，芝麻香氣濃郁醇厚，入口細膩順口，帶來層次豐富的芝麻風味。 福元黑芝麻醬心蛋卷9條裝（$75/件） 以「福元湯圓」招牌黑芝麻湯圓的黑芝麻醬配方為藍本，將經典滋味融入香脆蛋卷之中。蛋卷外層灑滿香脆黑芝麻，入口酥鬆，內裡包裹濃郁黑芝麻醬心，芝麻香氣層層綻放，香濃醇厚而不膩口。
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港式美食
Shake Shack首聯乘荃灣老字號民豐粉麵行！限定開心果手工麻糬奶昔登場 同步推出秋季法式香草系列
Shake Shack 宣佈首度與荃灣 70 年老字號「民豐粉麵行」合作，推出期間限定的「開心果手工麻糬奶昔」（HK$68）！新產品將民豐粉麵行的人氣手工麻糬與開心果元素，融合至 Shake Shack 的招牌奶昔中，以 Shake Shack 自家製雲呢拿雪糕為基底，加入意大利開心果醬及每日新鮮製作的軟糯鮮奶麻糬。奶昔頂層加上鮮忌廉，並灑上由民豐粉麵行特製及自家烘烤的開心果碎，呈現多層次的開心果香氣與煙韌口感。該款奶昔將於 9 月 15 日至 11 月 30 日期間，在港澳全線 Shake Shack 分店（山頂廣場及星光大道店除外）限時供應。 同步登場的秋季「法式香草系列」則於 9 月 15 日至 11 月 9 日限時推出。系列以口感幼滑的法式伯納西醬（Béarnaise Sauce）為核心調味，推出「法式香草牛肉堡」（單層 HK$70 / 雙層 HK$95）及「法式香草雞肉堡」（HK$65），配搭瑞士芝士、醃紅洋蔥及菊苣[cite: 9]。小食方面則有「法式香草風味雞粒」（6粒 HK$42 / 10粒 HK$59）及撒上巴馬臣芝士的「法式香草風味薯條」（HK$40）。推廣期內選購指定「法式香草二人堡盒」，更可獲贈限量版 Shake Shack 法式陶瓷碟一隻。
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